ZED.056
Verbouwing restaurant La Boya te Mechelen
adres Gebroeders Verhaegenstraat 16, 2800 Mechelen
bouwheer La Boya
programma restaurant
opp. 225 m²
budget 300 000 euro excl BTW
uitvoeringsdatum 2019
Het marokkaans restaurant ‘La Boya’ is gelegen in hartje Mechelen vlak aan de
Onze-Lieve-Vrouw-over de Dijle-Kerk. De eigenaar vroeg ons de keuken te verplaatsen naar de
achterliggende garage. Voor een efficientere werking van de keuken was het belangrijk over te
stappen van 12 naar 20 gasbekkens. Met veel passie worden hier immers overheerlijke tagines
bereid.
We zagen in deze verschuiving een opportuniteit om centraal in het restaurant een dubbel hoge
kamer te creëren die een zenitale lichtinval mogelijk maakt.
Deze kamer wordt in de nieuwe configuratie de spil van het restaurant, precies als bij een riad.
Er ontstaan doorzichten van de bar naar de boven kamer en van de grote zaal naar de bar en naar
de kleinere kamer.
Het restaurant staat visueel in verbinding, elke kamer krijgt zijn eigen accent en identiteit.
